Incontournable de la restauration rapide, le burger s’est pourtant rapidement invité à la carte de nos bistrots et brasseries, si bien qu’il est devenu un véritable succès culinaire auprès des ...

Pourquoi courir au fast-food quand on peut préparer un burger maison encore meilleur en quelques minutes ? Avec du pain moelleux, un steak juteux, du fromage fondant et des garnitures fraîches, ce ...

Envie d'un Big Mac ? Au lieu de l'acheter chez McDonald's, vous pouvez reproduire la recette à la maison. Elle est ultra-savoureuse et légèrement moins calorique. Le chef Mohamed Cheikh nous partage ...

Un burger à 380 kcal qui cale vraiment, qui tient au corps après l'entraînement, et qui cache 35 grammes de protéines sous ...

Faîtes revenir les oignons à feux doux. Ajoutez le steak. Une fois saisi, posez une tranche de Cheddar sur le steak et laissez fondre. Déposez ensuite le steak et le fromage sur une des tranches du ...

Le hamburger au bacon moitié-moitié est un burger dont la galette est composée de bœuf haché et de bacon directement intégrés dans la viande. Cette méthode donne un burger très savoureux, ...

Préchauffez le four à 220 °C (th. 7). Mélangez 25 cl d’eau chaude avec 50 g de sucre puis ajoutez 16 g de levure de boulanger, filmez et laissez reposer 10 mn. Dans un autre bol, battez deux œufs, ...